要將冰箱里冷藏的肉類處理好，需要考慮以下幾個方面：
1.檢查保存時間：肉類在冰箱內的保存時間一般為3~5天。如果冰箱里的肉已經超過了這個時間，最好不要再食用。一旦發現任何異味或看起來不新鮮的肉，最好直接丟掉。
2.嚴格遵守衛生標準：在處理肉類時，一定要遵守衛生標準。在處理肉類前，先徹底清潔和消毒切割板、刀具和其它工具，并洗凈雙手。在處理完肉類后，千萬不要忘記清洗工具和雙手。
3.分類歸置：在冰箱里冷藏肉類時，最好將不同的肉類分開存儲。比如牛肉、羊肉、豬肉等可以分開存放，避免不同肉類之間交叉感染。
4.冷藏恰當：將冷藏的肉類妥善地包裹好，放入密封袋或密閉容器中，并放在最冷的區域，避免肉類受熱而變質，最好將肉類的保鮮期標記在包裝上。
5.建議的處理方法：如果肉變質完全不能食用，最好直接丟掉。如果變質不嚴重，可以選擇煮熟殺菌再食用，但仍需謹慎對待。如果不確定是否已變質，可以選擇用簡單的烹調方法烤或烤肉來消滅潛在的細菌。在烹調或烤肉之前，建議先放在室溫下一段時間，以使其達到室溫，以便充分烹調。
總的來說，在處理冰箱里冷藏的肉類時，一定要小心謹慎處理，保持干燥和清潔。只要遵循適當的處理程序和衛生標準，就可以避免潛在的衛生問題，保證我們的肉類安全食用。


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