酒店廚房排油煙機清洗是個繁瑣的工作，但卻是必須要做的，因為如果不及時清洗，會有很多的細菌和油脂積聚在里面，對人們的身體健康不利。下面就給大家介紹一下清洗酒店排油煙機的方法。
清洗材料：
1. 水桶
2. 洗滌劑
3. 手套
4. 洗滌刷
5. 抹布
6. 水管
清潔步驟：
1. 關掉電源
在清洗排油煙機之前，要先關閉電源，以免電源漏電引起危險。
2. 拆開排油煙機
排油煙機的外殼可以輕松取下，然后打開排油煙機并取出濾網。
3. 將濾網放在水桶中浸泡
取出濾網后，可以先用熱水浸泡一段時間，再加入適量的清潔劑，用手套和洗滌刷輕輕擦洗。
4. 清洗排油煙機的內部
將外殼上面的臟污和油漬清除干凈，可以使用洗滌劑和水混合在一起，用抹布擦拭干凈，也可以用洗滌刷清潔。
5. 沖洗干凈
用潔凈的水清洗排油煙機的濾網和內部，以去除余留的清潔劑和雜質。在沖洗過程中，需要留意水的溫度，避免用過于熱水。
6. 把排油煙機和濾網擦干
當排油煙機和濾網被清洗干凈后，需要把它們擦干，然后再安裝回去。
總結：
清洗酒店排油煙機是一項很重要的工作，需要定期進行。在清洗的過程中，要注意使用安全措施，選擇適當的清潔劑和工具。清洗完畢后要徹底地沖洗干凈并擦干，以確保排油煙機清潔干凈。


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