銷售過期燃氣灶是不合法的行為，因為過期的燃氣灶可能存在質量問題，帶來安全隱患。如果已經出售，應立即停止銷售，并采取以下措施進行處理。
首先，商家應當對客戶進行提示和說明，告知過期燃氣灶的危險性和安全隱患，并給予退換服務。同時應當向客戶道歉并承擔相應的賠償責任。如果客戶拒絕退換，商家也應該千方百計進行客戶說服工作，確保客戶的安全。
其次，商家應當主動報告相關部門，如質檢、市場監管等，將情況進行舉報，以便相關部門及時采取措施遏制相關違法行為，在市場上形成警醒，增加消費者的安全意識。
最后，商家應當加強自身的安全管理體系建設，加強燃氣產品的安全生產和銷售管理，防止再次出現過期燃氣灶等相關問題的發生。
總之，銷售過期燃氣灶是不道德、不合法的行為，商家要能夠秉承誠信、負責任的原則，確保消費者的權益和生命安全。同時還需要相關部門的監管和支持，共同營造一個安全的消費環境。


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