萬(wàn)和燃?xì)庠罨鼗鸸收暇S修方法／燃?xì)庠罨鼗鹪蚪庹f(shuō)
萬(wàn)和燃?xì)庠罹呋鼗鸸收暇S修方法
1、空氣系數(shù)的選擇不當(dāng)。
用煤氣灶，有時(shí)我們感覺(jué)火力不夠，就會(huì)把調(diào)風(fēng)板開(kāi)到最大，這樣就會(huì)使一次空氣系數(shù)太大，火焰?zhèn)鞑ニ俣燃涌?，造成回火?br> 2、氣體壓力太低。
在燃?xì)庠畹臍庠垂?、減壓閥、燒嘴、火孔被食品渣、炭黑或其它物質(zhì)堵塞時(shí)，燃?xì)饩蜁?huì)出現(xiàn)壓力不足，導(dǎo)致燃?xì)饬鞒鏊俣认陆?，小于火焰?zhèn)鞑ニ俣?，從而引起回火?br> 3、速度不均勻。
在燒煮時(shí)，造成燃燒器火孔堵塞，或是燃?xì)庠畛霈F(xiàn)火蓋未蓋平，燃燒器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不合理，或是混合管中有毛刺、雜物等，爐膛局部火孔處的流速會(huì)低于火焰?zhèn)鞑ニ俣?，造成回火?br> 4、外部氣流直吹。
在夏季做飯的時(shí)候，我們有時(shí)會(huì)嫌熱打開(kāi)窗戶。假如有風(fēng)從窗外吹進(jìn)來(lái)，燃?xì)庠畹娜紵鲿?huì)直吹，引起回火。
5、溫度異常。
燃燒器燃燒時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，引射管和引射管的溫度過(guò)高，使火焰燃燒速度加快，引起回火。
6、氣體成分改變。
一般而言，當(dāng)燃?xì)鈿庠闯煞职l(fā)生較大變化時(shí)，特別是人工燃?xì)庵泻写罅繗錃猓休^大的回火傾向。
煤氣灶退火的原因。
1、燃?xì)庠钤谑褂眠^(guò)程中，正常燃燒是燃?xì)?空氣混合氣體離開(kāi)火孔的速度等于燃燒速度，在火孔上形成穩(wěn)定火焰;
2、當(dāng)混合氣體離開(kāi)火孔的速度小于燃燒速度時(shí)，火焰根鉆入火孔燃燒，伴有砰、砰、砰的爆燃聲，破壞了燃燒的動(dòng)平衡條件，混合氣體在燃燒器的引射管內(nèi)燃燒。
煤氣灶退火怎么辦?
1、煤氣灶回火時(shí)，請(qǐng)先檢查分火器是否平順一致，加大風(fēng)門(mén)。
2、通常燃?xì)庠罘只鹱鶅?nèi)有鐵銹，影響通氣，拆開(kāi)分火座，倒出鐵銹。
3、燃?xì)庠畛鰵饪诎胱枞?，可以關(guān)閉氣瓶，翻轉(zhuǎn)煤氣灶，用0.5-0.8mm鋼絲(縫衣針)，把它往回通煤氣灶出氣口。出現(xiàn)燃?xì)庠罨鼗?，還可將燃?xì)庠畛鰵庾鞌Q下清洗。
注意：先關(guān)閉總閥，再關(guān)閉燃?xì)庠?，更換新灶。煤氣壓力過(guò)大，請(qǐng)將燃?xì)庠畹臍鈮赫{(diào)低一些，方法是將燃?xì)庠顪p壓器的氣壓調(diào)節(jié)旋鈕逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)，合適為止。


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