烤箱,是烘焙愛好者必備的工具之一。
但隨著使用的頻繁,烤箱的故障率也在增加,尤其是一些老式的機械式電烤爐。
下面介紹幾種常見的故障:
1、加熱管不熱
原因:
(1)溫度調節器損壞或接觸不良;
(2)電熱絲燒斷;
(3)電熱絲短路或斷路;
(4)溫控器失靈或損壞。
維修方法:
(1)更換溫控器、修理或更換發熱管;如果以上方法不能解決時,可用萬用表測量各接線柱之間的電阻值來判斷故障點(一般阻值為無窮大),然后進行修復處理。注意在拆裝時必須小心操作,防止燙傷和觸電危險!
(2)檢查電源線是否脫落或被燒斷(如未脫落的可重新接牢);若電源線已燒斷則需換掉新電源線。另外應避免使用老化、受潮的電線及插頭插座等配件。同時要定期檢查線路絕緣性能是否正常!否則易發生漏電事故!
2、烘烤過程中自動斷電
原因:
(1)電路板損壞;
(2)加熱管損壞(包括導線折斷);
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