油煙機是家庭廚房必備的設備之一，使用過程中如何遇到油煙機著火的情況該怎么辦呢？
1.立即關閉電源
一旦發現油煙機著火，先立即關閉電源，切斷供電源，以防止火勢擴大。同時也要禁止他人靠近現場，大聲呼救，以免失去最佳的滅火機會。
2.用濕毛巾或滅火器滅火
滅火的方式一般分為兩種，一種是用濕毛巾將其覆蓋，另一種是用滅火器滅火。用濕毛巾覆蓋住火苗等待火勢緩和之后再進行解決，其中濕毛巾必須用濕的，不能用沾水的，以免引起二次點燃。用滅火器進行滅火也是很有效的方法。
3.用砂土或鹽滅火
如果沒有濕毛巾和滅火器的情況下，可以用干砂土或鹽進行滅火。首先取一些干砂土或鹽撒在火源處，由于這兩種物質的特性可以使火源處缺氧，短時間內達到滅火的效果。同時，用面盆或水壺盛水傍邊備用，用來在出現小火苗時迅速撲滅。
4.不要用水撲滅
油煙機著火后，切勿使用水直接撲滅，因為水是油的化敵為友，會讓油煙機火勢加劇。所以要盡量減少滅火時用水直接撲滅的機會。
萬一因為疏忽該怎么辦
滅火、疏散窒息，應該是滅火處理的前提與關上開關一致重要，萬一油煙機著火之后，由于疏忽或沒有有效的滅火設備而失誤，應該及時關上天然氣閥門或液化氣瓶閥門，盡快疏散人員，并及時撥打119火警電話，向消防隊求助。
總之，遇到油煙機著火的情況，冷靜應對，立即采取措施進行滅火，切勿驚慌失措，做到科學的滅火處理。


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