浙江商用油煙機清洗方法
商用油煙機在餐飲行業中扮演著非常重要的角色，它可以排出廚房的油煙，保持廚房的空氣清新，但是油煙機也需要定期清洗，否則灰塵和油脂會積累在上面，容易引起火災，同時也會影響排煙效果，下面介紹一下浙江商用油煙機的清洗方法。
清洗工具和材料
1. 橡膠手套
2. 紙巾或抹布
3. 大號垃圾袋
4. 油煙機清潔劑
5. 進口鋼絲球或不銹鋼線刷
6. 水桶
步驟
1. 關閉油煙機電源，斷電操作。
2. 拆卸油煙機的過濾網和擋油板，放入大號垃圾袋中，用泡沫清潔劑進行浸泡清洗，然后用清水沖洗干凈，晾干備用。
3. 用紙巾或抹布把油煙機外表面的灰塵和污漬擦拭干凈，然后用油煙機清潔劑噴在商用油煙機的內外表面薄薄地噴上，注意噴灑均勻。
4. 等待清潔劑在油煙機上起化學反應，使油漬凝結，然后用進口鋼絲球或不銹鋼線刷進行徹底清洗。（注意：不可以使用鐵絲球這類的帶有金屬的清洗工具，以免刮傷油煙機的表面。）
5. 用水桶加水，用清水清洗油煙機內部及外表面，清洗時，要將清洗劑和油污徹底擦拭干凈，并注意小心、謹慎。清洗完畢后，使用干凈的抹布擦干，晾干備用。
浙江商用油煙機清洗有著非常嚴格的標準，正確定保養方式，不僅可以延長商用油煙機的使用壽命，還能有效地消除氣味，保持良好的環境衛生。以上是浙江商用油煙機清洗的方法，但在清洗油煙機時，一定要做好防護措施，做到安全第一。


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