正確地儲存青菜是很重要的，特別是在冰箱中儲存。以下是冰箱青菜正確儲存的一些方法：
1. 清洗干凈：在儲存之前，務必清洗青菜。使用水沖洗，確保所有表面都被徹底清洗。用廚房紙巾擦干水分，以防細菌滋生。
2. 切除葉子和根部：剪去青菜的葉子和根部，可以延長儲存時間。這樣做可以減少腐爛和水分損失。
3. 使用保鮮袋：把清洗好的青菜裝進保鮮袋中。盡可能多的抽出空氣并將其封閉好。這可以有效的防止細菌滋生，從而延長儲存時間。
4. 儲存在冰箱中：把青菜儲存在冰箱中，溫度最好控制在2-8度之間。在冷藏室里的溫度較高，容易導致青菜受潮而腐爛。
5. 避免與其他物品接觸：在儲存時盡量避免青菜接觸其他物品，比如肉類等。因為肉類會釋放出的氣味和細菌可能進入青菜中，并加快腐爛的過程。
6. 不要儲存過多：儲存過多的青菜會導致空氣流通不暢，容易出現腐爛的情況。因此，儲存適量的青菜，以避免這種情況的發生。
總之，正確地儲存青菜可以延長它們的儲存時間，并保證它們的營養價值。遵循以上幾點，將有助于確保儲存青菜時的衛生和安全。


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