冰箱上面凍壞東西的原因可能會(huì)因?yàn)橐韵聨讉€(gè)方面：
1. 冰箱溫度太低
冰箱的保鮮區(qū)溫度應(yīng)該控制在0-5攝氏度，若冰箱溫度過低則會(huì)導(dǎo)致食物結(jié)冰變質(zhì)，變得無(wú)法食用。冰箱溫度過低的原因可能是由于冷凝器故障，溫度控制器失效等情況招致，若溫度過低需對(duì)冰箱進(jìn)行相應(yīng)的維修調(diào)整。
2. 通風(fēng)不良
冰箱上方若有障礙物或是堆積過多食品物品，可能會(huì)導(dǎo)致冰箱通風(fēng)不良，氣流無(wú)法流通，只能沉積在上方位置，導(dǎo)致所放置的食物變質(zhì)腐爛。在存放食品時(shí)應(yīng)盡量避免堆積過多，注意保持透風(fēng)和通風(fēng)的狀況。
3. 裝置問題
未正確安裝冷風(fēng)出口會(huì)導(dǎo)致冷氣不能處于平衡狀態(tài)，會(huì)使得冷空氣無(wú)法正常地循環(huán)在冷柜內(nèi)，從而導(dǎo)致區(qū)域溫度不同，使得某些食品在寒冷的位置累積大量的冷空氣，出現(xiàn)凍壞的情況。因此人們?cè)谥贫ū涞某鲲L(fēng)口時(shí)，應(yīng)該在兩邊安裝，使得一側(cè)吸取外空氣，冷空氣另一側(cè)射出，這樣才能達(dá)到良好的循環(huán)效果。
4. 冷凍食品過密
放置自制的冷凍食品時(shí)應(yīng)該留出空間，凍食品需要留出空氣來(lái)保持食品干燥優(yōu)質(zhì)，避免過度潮濕，從而減緩品質(zhì)變質(zhì)的速度。加上，不少食品會(huì)因冷凍而變脆，若放得太擠可能會(huì)被其他冷凍物品壓碎。
總而言之，冰箱上方食品凍壞的原因有許多種，只有在及時(shí)排查原因的情況下，與盡快采取相應(yīng)的措施，才能避免食品變質(zhì)現(xiàn)象的產(chǎn)生。


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