香菇是一種常見的食材，常用于各種菜肴中，也有很好的食療功效。但是，有很多人對于香菇的保存方法卻不是很了解，因此容易導致香菇出現(xiàn)腐爛等情況。如果您希望將香菇保存得長久，最好的方法就是將其放入冰箱冷藏。
以下是香菇放冰箱冷藏的方法：
第一步，提前做好準備工作。首先你需要摘下香菇的蒂部，并將其清洗干凈。洗凈之后，用廚房紙巾擦干水份，將其放置在冰箱的保鮮袋中。
第二步，冷藏時間不能超過3-5天，建議盡快將其食用完畢。定期檢查香菇的狀態(tài)，如果出現(xiàn)發(fā)霉、變色、有異味等情況，應立即將其扔掉，以防止香菇爛掉。
第三步，需要注意的是，香菇在放在冰箱中時是不適宜與其他食材一起放的，最好是單獨放在保鮮袋中，以免因菜品之間的交叉感染而導致菌藻交叉污染。
總之，將香菇放在冰箱內是保存的好方法，因為它可以幫助控制惡意菌和延長食物的保質期。只要你嚴格遵守以上這些步驟，就可以放心將香菇冷藏保存，并在需要時隨時拿出來使用。


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