歐派油煙機自動清洗的原理是利用高溫蒸汽將油污溶解并清洗掉。具體操作步驟如下：
步驟一：打開油煙機，將油煙機內部水箱注滿清水，將油煙機電源插頭插入插座。
步驟二：按下油煙機自動清洗按鈕，進入清洗模式。
步驟三：啟動高溫蒸汽發生器，將清水在水泵的作用下送入高溫蒸汽發生器，經過加熱后產生高溫蒸汽。
步驟四：高溫蒸汽從油煙機底部噴出，經過循環加熱棒的加熱和冷凝板的冷卻，形成帶有溫度和水分的高溫蒸汽，對油污進行清洗。
步驟五：清洗結束后，自動停止清洗狀態，洗凈水從排水管排出。
以上就是歐派油煙機自動清洗的具體操作步驟。需要注意的是，在清洗前先將油煙機內的油污清理干凈，以免加重清洗負荷。此外，自動清洗功能只是部分清洗，定期手動清洗仍是必要的，以保持油煙機的正常使用和延長使用壽命。


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