燃氣灶中間低可能是由于多種因素引起的，如氣路堵塞、氣閥損壞、針閥松動等。下面介紹一些解決方法：
1. 清潔氣路：將燃氣灶拆開，清潔火孔和管道，使氣體暢通無阻。
2. 更換損壞的氣閥：如果氣閥出現故障，需要更換新的氣閥。在更換氣閥之前，最好找專業的燃氣維修人員來檢查一下。
3. 更換針閥：針閥松動可能導致氣體的流量不足，因此需要更換新的針閥。
4. 調整火焰大小：如果燃氣灶中心火焰太小，可以調節旋鈕，增加火焰大小，或拆下火口，在火孔上加小夾子或改變火孔大小。
5. 調整鳥籠子方向：燃氣灶中心火苗不齊，可能是鳥籠子方向有偏差，需要將鳥籠子調整到水平位置。
維修燃氣灶需要一定的專業技能和操作經驗，建議在有經驗的人指導下進行操作，做好安全防范措施，避免發生意外。


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